Vous êtes en appétit ?

 

Pas besoin d’une baguette magique pour trouver le restaurant que vous cherchez après quelques pas non loin du Luxembourg, une pincée d’envie et un zeste de topographie, vous voilà devant « LE MAUZAC ».

C’est parti pour une visite virtuelle en trois D :
- Découverte du restaurant,
- Dégustation de vins
- Délices de la table

Multiplication des plats et fraicheur des produits que du Bonheur. S’initier aux nouvelles tendances avec une cuisine sans complexe et moderne. Passage futuriste qui vous transporte de la « GASTRONOMIE à la BISTRONOMIE » pour faire simple… et laisser aux choses le goût de ce qu’elles sont. Atmosphère culinaire qui accorde, les mets et les vins de vignerons qui n’ont pas à rougir des grandes étiquettes, résultat d’une alchimie qui associe gourmands, gourmets, patients, pressés, branchés et traditionnalistes.Voyager de la cuisine à la cave redécouvrir journellement la carte du Chef Chloé associant le goût au delà des 4 saveurs de bases (Sucré, salé, acide et amer) par une palette d’épices défiant toutes les papilles gustatives des « Bistronomes ».

Pas de bonne cuisine sans bons produits ! En effet leur choix conditionne la réussite des plats. Il y a mille et une manières de se faire plaisir en mangeant, au restaurant « Le Mauzac ». Tout y contribue, les saveurs, les odeurs, mais aussi le décor rétro et l’ambiance jeune qui vous mettent en appétit.

Passant au duo géant et gérant « Boris, Chloé » au duo harmonieux et généreux des saveurs avec Chloé en chef de cuisine et BORIS en chef d’orchestre du MAUZAC. Bienvenue à la « BISTRONOMIE – LE MAUZAC » la symphonie des plats et des vins peut commencer !